INCUPO EN FORMOSA
En el sudeste de Formosa, INCUPO acompaña a unas 200 familias campesinas que forman parte de organizaciones como la Asociación Civil Feriantes de El Colorado, la Feria Franca de Villa 213 y las Asociaciones de Productores de Villafañe y Colonia La Floresta.
A través del acompañamiento técnico y social, se promueve la creación de sistemas de producción agroecológica y diversificada, impulsando una mayor autonomía de las familias agricultoras.
INCUPO trabaja junto a las familias en la producción y el agregado de valor, perfeccionando técnicas e incorporando tecnologías. Además de las huertas y la cría de animales, se elaboran productos como quesos, leche y chacinados. Se destacan el maíz y la mandioca, cultivos fundamentales en la tradición alimentaria de la región, luego transformados en harina, panificados y una variedad de platos.
Otro de los ejes de trabajo es la comercialización. En este ámbito INCUPO impulsa la venta directa a través de ferias, bolsones o la modalidad puerta a puerta, lo que no solo permite mayores ingresos para las familias, sino también garantizar el acceso a alimentos saludables en pueblos y ciudades.
De esta manera, se favorece la transición agroecológica, fortaleciendo el arraigo de las familias y su capacidad de adaptación ante los desafíos climáticos y económicos.
CHACO
CORRIENTES
FORMOSA
SANTA FE
SGO. DEL ESTERO
Experiencias
Organizaciones de agricultores familiares de Formosa
Acompañamos el trabajo de la Feria Franca de El Colorado, formada por 25 familias, de la Asociación de Productores de La Floresta, 20 familias, Feria de Villa 213, que agrupa a 6 familias y a la Asociación de productores de Villafañe, conformada por 100 familias.
Organizaciones de agricultores familiares de Formosa
Acompañamos el trabajo de la Feria Franca de El Colorado, formada por 25 familias, de la Asociación de Productores de La Floresta, 20 familias, Feria de Villa 213, que agrupa a 6 familias y a la Asociación de productores de Villafañe, conformada por 100 familias.