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INCUPO EN SGO. DEL ESTERO

En Santiago del Estero, INCUPO promueve la producción de ganadería caprina agroecológica, incorporando agregado de valor y generando estrategias de comercialización, acompañando en la localidad de Añatuya y alrededores a más de 70 familias campesinas integrantes de la Mesa Zonal de Tierras.

Este modelo productivo se basa en el manejo, sanidad y alimentación a partir de productos del monte, con incorporación de tecnologías adaptadas a la realidad local, obteniendo un producto con alto valor proteico y comercializable, que ofrece una alternativa económica sostenible para las familias rurales.

Para fomentar estas prácticas, estamos capacitando a jóvenes en técnicas de manejo y producción caprina, en articulación con la Escuela de la Familia Agrícola (EFA), instituciones, organizaciones campesinas y municipios de la región.

Además, a través de la difusión de saberes y encuentros interprovinciales que reúnen a productores, técnicos, académicos y funcionarios, promovemos el reconocimiento de los beneficios ambientales, sociales y económicas que ofrece la ganadería caprina agroecológica.

Este enfoque no solo favorece el arraigo campesino, sino que también contribuye a enfrentar desafíos globales como el deterioro ambiental y la crisis alimentaria.

CHACO

CORRIENTES

FORMOSA

SANTA FE

SGO. DEL ESTERO

Experiencias

La experiencia de Ganadería caprina agroecológica

Se desarrolla en el Municipio de Añatuya. Allí, Acompañamos al Grupo de Ganadería agroecológica (GAE), conformado por unas 70 familias campesinas agrupadas en la Mesa Zonal de Tierras (MEZAT)

Colaboran con nosotros

ADVENIAT
TERRE SOLIDAIRE
8PERMILLE
DKA-AUSTRIA