Programa de Abastecimiento Sustentable de Alimentos (PASA)
A través del Programa de Abastecimiento Sustentable de Alimentos (PASA), INCUPO, junto a comunidades campesinas de la región, construye alternativas productivas que respetan el ambiente y mejorar la calidad de los alimentos en sus distintas fases:
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Producción
Impulsamos la AGROECOLOGÍA, acompañando el trabajo de agricultores produciendo en forma sostenible, preservando la biodiversidad y respetando el ambiente.
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Transformación
Realizamos capacitaciones, y desarrollo de tecnologías apropiadas para la elaboración de alimentos saludables adaptados a la realidad de la agricultura familiar y a la cultura alimentaria regional (harina de maíz, miel de caña, dulces)
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Abastecimiento de alimentos
Favorecemos la comercialización en mercados de cercanía, ferias francas, venta de “bolsones saludables”.
Estas modalidades propician arraigo poblacional, ofrecen productos saludables a precios justos, preservando y trasmitiendo la cultura regional.
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Articulación con organizaciones campesinas, instituciones sociales y académicas
Aportamos al diálogo de saberes entre agricultores familiares y pueblos indígenas con grupos científicos, investigadores, movimientos sociales y organismos públicos nacionales e internacionales.
Conocé las Experiencias de producción, abastecimiento y articulaciones que impulsa INCUPO
“Grupo agroecológico “Las Tres Colonias”, integrante del
Consejo de Garantía Participativa (SPG) Bella Vista, Corrientes
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![MISEREOR](https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2020/06/MISEREOR.jpg)
![TERRE SOLIDAIRE](https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2020/06/TERRE-1.jpg)
![ADVENIAT](https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2020/06/ADVENIAT.jpg)
![8PERMILLE](https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2020/06/8PERMILLE.jpg)
![DKA-AUSTRIA](https://incupo.org.ar/wp-content/uploads/2020/06/DKA-AUSTRIA.jpg)
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