Chacinados de cabras: “Con sabores y saberes santiagueños” Con la participación de unas 30 personas, INCUPO Santiago del Estero, realizó una jornada sobre elaboración de alimentos a partir de cabras de refugo, es decir animales adultos cuya carne perdió calidad.La...
REGCHAG en Misiones: “Juntos Podemos” defender nuestra Casa Común Unas 30 personas, pertenecientes al Pueblo Mbya Guaraní y a organizaciones socioambientales de Misiones y Corrientes participaron los días 10 y 11 de mayo en Posadas, de un emotivo Encuentro convocado...
Producción y consumo de alimentos, en tiempos de ajuste Frente al aumento especulativo de los alimentos y los recortes del gobierno a comedores e instituciones de la agricultura familiar, consumidores y productores se organizan para acceder a alimentos de calidad y a...
Ernesto Stahringer en Austria: impulsando la agricultura familiar y fortaleciendo alianzas internacionales En el marco de la alianza entre productores austríacos y argentinos, Ernesto Stahringer, director de INCUPO, destacó la importancia de la agricultura familiar y...
Corrientes: Hacia una red provincial de alimentos de la Agricultura Familiar Bajo el lema “Democracia y Soberanía Alimentaria”, representantes de ferias francas, cooperativas y asociaciones de productores se reunieron en la capital correntina para analizar la...
