Chacinados de cabras: “Con sabores y saberes santiagueños” Con la participación de unas 30 personas, INCUPO Santiago del Estero, realizó una jornada sobre elaboración de alimentos a partir de cabras de refugo, es decir animales adultos cuya carne perdió calidad.La...
REGCHAG en Misiones: “Juntos Podemos” defender nuestra Casa Común Unas 30 personas, pertenecientes al Pueblo Mbya Guaraní y a organizaciones socioambientales de Misiones y Corrientes participaron los días 10 y 11 de mayo en Posadas, de un emotivo Encuentro convocado...
Producción y consumo de alimentos, en tiempos de ajuste Frente al aumento especulativo de los alimentos y los recortes del gobierno a comedores e instituciones de la agricultura familiar, consumidores y productores se organizan para acceder a alimentos de calidad y a...
NO TE COMAS CUALQUIERA ¿Sabemos lo que comemos? ¿Cuánto conocemos sobre la forma en que se producen los alimentos que consumimos? ¿Es lo mismo un alimento natural que otro producido con agroquímicos? ¿Cómo diferenciarlos?Técnicos y productores agroecológicos aportan...
III Congreso de Agroecología: Hacia una Agricultura respetuosa del ambiente y de las culturas campesinas Con más de mil participantes de Argentina y países hermanos, 300 trabajos presentados y múltiples actividades, se realizó a fin de noviembre en el Bolsón, Río...
INCUPO Convoca a personas, empresas, municipios e instituciones a plantar árboles En el marco de la campaña + Árboles Nativos: una propuesta que busca promover una nueva conciencia socio-ambiental, poniendo en valor la reforestación con especies nativas. La Campaña En...
