Intercambio de saberes en defensa de las Semillas Nativas En el marco de la Semana Continental de las Semillas Nativas y Criollas, el Movimiento Agroecológico de América Latina y El Caribe (MAELA) organizó el 1° de agosto, día de la Pachamama, un seminario virtual con...
Ferias Francas: Fiesta del encuentro, el trabajo y la esperanza Yerba orgánica misionera, miel pura y panificados de algarroba del impenetrable chaqueño, frutillas y citrus de Bella Vista, harina de maíz criollo de Saladas y Formosa fueron algunos de los tantos...
La Región celebra las Semillas Nativas y Criollas A pesar de la histórica sequía que afecta cultivos y reserva de semillas, organizaciones y familias agricultoras de diferentes provincias se reúnen en los meses de julio, agosto y setiembre para valorar, intercambiar y...
BIOPREPARADOS para la producción agroecológica Con el fin de reducir el impacto ambiental por uso de agroquímicos en la producción, el gobierno argentino, a través del SENASA, promueve la elaboración de insumos agropecuarios naturales, también conocidos como...
Avanza reconocimiento oficial a los alimentos artesanales A través de sendos programas presentados en el mes de mayo, el Servicio Nacional de Calidad y Sanidad Agroalimentaria (SENASA), dio apoyo a la elaboración artesanal de alimentos y a la producción de insumos...
«Que tu alimento sea tu medicina» La recomendación de Hipócrates, filósofo griego de la antigüedad, pareciera no tener mucho eco en estos tiempos de la comida rápida y ultraprocesada. Así lo demuestran informes oficiales que relacionan el consumo de este tipo de...
