Intercambios de semillas: “En defensa del ambiente y la cultura alimentaria de los Pueblos” Como todos los años, en el mes de Julio, organizaciones de productores e instituciones impulsan los llamados “Intercambios de Semillas Nativas y Criollas”.Estas celebraciones,...
¿Qué hace INCUPO en Formosa? A través de una serie de notas, les proponemos recorrer las diferentes provincias donde trabaja la institución, para conocer las actividades que realiza junto a las familias campesinas e indígenas a favor de un desarrollo sustentable....
Comunidades indígenas de Chaco se capacitan en Derechos territoriales y Alimentación saludable El avance de modelos productivos que arrasan los bosques, degradan los suelos y contaminan el ambiente, pone en peligro la sobrevivencia de las poblaciones rurales.Frente a...
Promoción de la Agroecología en “Tres de abril”, Corrientes En el marco de la Promoción de este sistema productivo, impulsada por el Consejo Agroecológico de Bella Vista, técnicos del INTA y de INCUPO (Instituto de Cultura Popular), se reunieron el jueves 6 de junio...
Chacinados de cabras: “Con sabores y saberes santiagueños” Con la participación de unas 30 personas, INCUPO Santiago del Estero, realizó una jornada sobre elaboración de alimentos a partir de cabras de refugo, es decir animales adultos cuya carne perdió calidad.La...